Wisata Kuliner Surabaya

 Surabaya memiliki cita rasa yang khas, sehingga wajib kamu coba saat berlibur. Berbagai makanan seperti rawon, rujak cingur, hingga sate khas Surabaya tentunya sudah tidak asing lagi di telinga para penikmat kuliner. Kamu bisa mencicipi berbagai jenis kuliner beragam rasa, dari manis, pedas, hingga gurih, sesuai selera. Selain memiliki cita rasa yang menggugah selera, wisata kuliner Surabaya juga ditawarkan dengan harga yang terjangkau. Wisata kuliner Surabaya bisa kamu nikmati pada pagi hari, siang, hingga malam. Kamu tinggal memilih selera kuliner mana yang sedang kamu inginkan, karena Surabaya menawarkan makanan-makanan lezat yang dengan banyak variasi.

Lontong Kupang Artomoro

Kupang yang merupakan sejenis kerang berukuran kecil ini hanya bisa ditemukan di Surabaya. Jadi kamu wajib banget untuk makan lontong kupang ketika ke Surabaya. Kupang ini punya tekstur yang unik dan sedikit seperti pasir tapi rasanya enak. Kamu bisa mencicipi wisata kuliner Surabaya yang unik ini di Lontong Kupang Artomoro.

Sate Klopo Ondomohen

Wisata kuliner Surabaya yang unik ini merupakan sate daging sapi, ayam, usus, udang, atau sumsum yang dibakar dan disajikan dengan bumbu sate seperti umumnya. Walaupun terlihat sama, lidah akan merasakan perbedaan rasa yang lebih menggoda. Irisan sate di wisata kuliner Surabaya ini lebih besar dan sudah dibumbui terlebih dahulu dengan kelapa yang telah disangrai, inilah yang menyebabkan Sate Klopo Ondomohen menjadi lebih gurih.

Lontong Balap Garuda Pak Gendut

Lontong balap merupakan salah satu wisata kuliner Surabaya yang khas. Lontong balap satu ini terdiri dari ontong, tahu goreng, taoge, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal dipadu kuah segar. Ditambah dengan lezatnya sate kerang dan segelas es kelapa muda tentu akan sangat menggugah selera.

Ada banyak tempat yang menyajikan wisata kuliner Surabaya ini. Salah satunya adalah Lontong Balap Garuda Pak Gendut. Lokasinya berada di depan bekas Bioskop Garuda, tepatnya di Jalan Kranggan no. 60, Sawahan, Surabaya. Meski telah berjalan selama lebih dari empat dekade, kualitas lontong balap ini tetap terjaga.

Bebek Goreng Sinjay

Banyak orang rela menyeberangi Jembatan Suramadu hanya untuk menikmati Bebek Goreng Sinar Jaya (Sinjay) yang legendaris. Kini, tak perlu repot-repot pergi ke Madura karena nasi bebek khas Bangkalan ini sudah bisa ditemui di Surabaya.

Kalau ingin mencobanya, bisa datang ke kawasan Ruko Njemur Sari, Ruko Pertokoan Baru, Jalan A. Yani No 166. Satu paket Bebek Goreng Sinjay terdiri dari nasi, bebek goreng, lalapan, dan sambal pencit (sambal mangga muda).

Nasi Kuning Avon

Nasi Kuning Avon merupakan salah satu wisata kuliner Surabaya yang enak dimakan di pagi hari. Warung makan Nasi Kuning Avon buka setiap hari mulai pukul 06.00 WIB sampai siang. Wisata kuliner Surabaya ini merupakan nasi kuning dipadukan dengan telur balado, ikan tongkol, bakmi, dan serundeng menjadikan perpaduan cita rasa yang istimewa. Nasi Kuning Avon sangat cocok dijadikan menu sarapan yang nikmat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Resep Pentol Ceker Mercon Super Lezat

Anda mungkin penasaran dengan   resep pentol ceker mercon   yang enak dan lezat, kali ini kami akan memberi cara tentang masakan tersebut. Jenis masakan ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga, dijamin bikin nagih karena memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang super lezat. Dikutip dari beberapa sumber, berikut ini adalah resep dan cara membuat pentol ceker mercon yang enak dan lezat : Bahan-bahan: 20 butir pentol 500 gram ceker, goreng 1 ruas lengkuas, geprek 1 lembar daun salam 1 sdt garam 1 sdt totole 1 sdm gula 4 lembar daun jeruk, iris tipis 400 ml air Bumbu Halus : 8 butir bawang merah 4 butir bawang putih 10 buah cabe merah keriting 20 buah rawit merah 5 buah cabe merah besar Cara Membuatnya : Tumis bumbu halus, lengkuas & daun salam sampai/harum tambahkan air bumbui dengan garam, gula & totole Tambahkan ceker. Tutup, Masak api kecil. Setelah air setengah surut tambahkan pentol. Masak sampai kuah susut Terakhir tambahkan daun jeruk, aduk cepat. angkut
Baca selengkapnya

Resep Kering Tempe

Gambar
Resep Kering Tempe  – Resep kering tempe yang sering ditemui untuk makan di warteg sebenarnya cukup sederhana. Olahan tempe dengan perpaduan cita rasa manis dan pedas ini hanya dimasak dengan campuran bumbu dapur yang sehari-hari kita gunakan. Proses memasaknya juga mudah dan tidak memerlukan waktu lama. Sebelum itu simak dulu fakta menarik tentang tempe berikut! Tempe merupakan salah satu makanan tradisional yang melekat pada identitas masyarakat Indonesia, khususnya suku Jawa. Tempe sudah menjadi bagian budaya kuliner masyarakat Jawa Kuno dan pengolahan makanan ini diwariskan secara turun-temurun. Meskipun di Indonesia saat ini telah muncul berbagai makanan mewah yang sebagian besarnya dipengaruhi oleh budaya asing, tempe masih menjadi makanan pokok di seluruh kalangan masyarakat. Tempe diolah menjadi beberapa variasi makanan, seperti tempe goreng, bacem tempe, kering tempe, dan lain sebagainya. Masakan kering tempe lebih sering kita jumpai di warung Tegal (warteg). Olahan tempe ters
Baca selengkapnya

Cantiknya Kreasi Masakan dengan Warna Warni Rainbow

Gambar
  Cantiknya Kreasi Masakan Rainbow   – Tidak hanya cake yang bisa terlihat cantik dengan warna rainbow, masih banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menjadi warna rainbow. Berikut kreasi masakan serba rainbow yang cantik, unik dan menarik. Telur dadar gulung pelangi Bahan Unti Kelapa : 1/2 btr kelapa agak muda (parut) 150 gr gula merah (bisa tambah kalau suka manis) 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 2 lbr daun pandan (simpulkan) 1/2 sdt panili bubuk 2 sdt margarin 50 ml air Bagaimana membuat : Masak semua bahan kecuali kelapa sampai agak larut Tambahkan kelapa Aduk-aduk sampai raket ngga basah, kurang lebih 15 menitan Angkat biarkan dingin Bahan: 500 gr terigu 1 sdm tapioka 1 bh kara (65 ml) 1/2 sdt garam 1 btr telur 1 sdm margarine cair/minyak sayur 700 ml air (kurang lebih ya, jangan kekentalan/keenceran) Warna merah, hijau, biru, kuning, ungu Bagaimana membuat : Aduk pakai whisk semua bahan kecuali warna sampai licin dan gak beringkilan Bagi adonan dan beri masing-masing warna Pan
Baca selengkapnya