Postingan

Menampilkan postingan dari Juni, 2022

Pastel Goreng Renyah, Gurih dan Lezat

Gambar
Pastel Goreng Renyah, Gurih dan Lezat  – Siapa yang tidak suka jajanan pasar yang satu ini? Dapat dipastikan bahwa pastel adalah kue yang disukai oleh sebagian besar keluarga Moms di rumah. Tidak hanya itu, pastel juga kerap menjadi bagian dari kue yang selalu ada pada setiap hidangan acara keluarga karena bentuk dan rasanya yang ringan dan digemari. Pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian yang akan digunakan. Umumnya, hanya berisi sayur atau bihun, dikombinasikan dengan pilihan daging, ayam, atau telur dan lalu digoreng. Jika berbicara tentang asal usul pastel, maka hasilnya masih belum jelas atau simpang siur. Beberapa yakin bahwa pastel adalah  makanan  yang diadaptasi dari  samosa , jajanan khas Negeri India. Namun, banyak juga sumber yang mengatakan bahwa kue ini berasal dari Mediterania, Timur Tengah sampai India. Pastel lantas diperkenalkan di Eropa

Masakan Ikan Ala Rumahan Enak Dan Sederhana

Gambar
Masakan Ikan Ala Rumahan Enak Dan Sederhana – Nggak melulu daging sapi ataupun daging ayam saja yang diperlukan tubuh. Ikan juga, lho. Kelezatan dan kandungan gizi ikan juga nggak kalah dari daging. Ikan merupakan salah satu sumber protein yang baik untuk meningkatkan kesehatan tubuh. Nutrisi yang terkandung dalam ikan yaitu asam lemak omega-3 DHA dan EPA. Ikan memiliki berbagai macam jenis, dengan tekstur dan rasa yang berbeda. Selain itu, kamu juga bisa mengolah ikan menjadi masakan ala rumahan yang begitu menggugah selera. Mulai ditim, digoreng, dibakar, dikukus, ditumis dan masih banyak lainnya. 1. Sup ikan tomat pedas Bahan: 3 ekor ikan apa aja sesuai selera 3 buah tomat merah potong-potong 10 buah cabai rawit potong atau utuh Bumbu halus: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 8 buah cabai merah 1 buah tomat Bahan lain: 2 batang serai memarkan 1 sdm air jeruk nipis 2 cm jahe memarkan garam, gula, penyedap jamur secukupnya 500 -700 air Cara Membuat: Bersihkan ikan lalu potong s

Resep Buko Pandan khas Filipina

Gambar
Sebagian dari anda tentu masih asing dengan hidangan   Buko Pandan . Buko Pandan merupakan hidangan dessert Khas Filipina, dalam bahasa Filipina Buko artinya kelapa muda. Tak heran jika disajikan dengan air kelapa, susu, serta daun atau pasta pandan. Hal yang identik dengan hidangan ini adalah warna hijau khas yang didapat dari agar-agar. Sajian minuman bercita rasa manis ini biasanya dihidangkan dengan potongan es sehingga mendapatkan cita rasa segar saat dimunum. Bagi anda yang menyukai hidangan dari kelapa muda dan susu ini menjadi sajian yang menggugah selera. Jika anda tertarik ini adalah resep Buko pandan. Tak perlu khawatir, ini termasuk hidangan praktis sehingga Anda bisa membuatnya dengan mudah tanpa menghabiskan waktu yang lama. Dengan beberapa resep ini, Anda bisa menambahkan bahan campuran lain untuk membuat sajian buko pandan semakin lengkap dan nikmat. Lihat Juga :  Brownies Kukus Yang Lumer Dan Empuk Sajian buko pandan ini sangat cocok disantap sebagai camilan ringan di

Kari Daging Sapi Kuah Kental

Gambar
Kari daging sapi bisa jadi salah satu inspirasi  masakan   Lebaran selain opor dan rendang. Masakan kaya rempah ini dapat dinikmati dengan ketupat ataupun nasi hangat.  Cara membuat kari daging sebetulnya cukup mudah. Namun perlu menyimpan banyak rempah dan daun aromatik untuk bumbunya.  Beberapa rempah yang dipakai di antaranya serai, jahe, cengkih, dan daun kari. Sebagai pelengkap kari daging bisa dimasak bersama dengan kentang. Makanan seperti jenis kari memang berkembang pertama kali di kawasan India hingga meluas ke sri langka bahkan sampai negara barat. Makanan kari ini diperkenalkan pada abad ke 18 dan sampai sekarang sudah menjadi salah satu trend makanan favorit di Indonesia. Makanan jenis kari ini memiliki bahan dasar seperti santan dipadu dengan berbagai macam rempah-rempah. sehingga menciptakan cita rasa yang gurih lezat. Isian dari Kari sendiri biasanya ada yang ayam ataupun daging  kambing  dan sapi. Untuk membuat Kari yang enak, tentunya tidaklah begitu sulit ya moms. Ha

Roulade Siram Saus, Menu Sarapan Mudah Dibuat

Gambar
Roulade menjadi menu sarapan  penting yang nggak boleh kamu skip. Ya, karena ada banyak manfaat dari momen sarapan yang rutin kamu lakukan setiap pagi. Selain menambah energi, sarapan juga mampu untuk menjaga konsentrasi, meningkatkan metabolisme tubuh, membuat tulang lebih kuat, dan menghindarkan dari berbagai macam penyakit. Tapi terkadang nggak bisa dihindari momen-momen yang membuat kamu menghindari sarapan. Entah karena bangun kesiangan atau muncul rasa malas untuk sarapan. Ya kan? Tentunya akan sangat disayangkan kalau kamu nggak memilih untuk sarapan. Karena sebenarnya ada banyak pilihan menu yang bisa kamu ciptakan dengan mudah untuk sarapan. Salah satunya dengan menggunakan bahan rolade. Roulade adalah hidangan berisi daging gulung atau kue kering. Roulade bisa gurih atau manis. Gulungan Swiss adalah contoh roulade yang manis. Secara tradisional Rolade ini merupakan hidangan yang diserap dari budaya kuliner Eropa, istilah roulade berasal dari kata Prancis rouler, yang berarti